Borrelhappen |
||
| Schaaltje Olijven | € 2,50
|
|
| Mand nacho’s en salsasaus | € 3,00
|
|
| Broodmand met kruidenboter ( waldkorn en stokbrood ) | € 4,00 |
|
| Broodmand met tomatentapenade ( waldkorn en stokbrood ) | € 4,00 |
|
| Broodplank ( brood met tomatentapenade, aioli, en kruidenboter ) | € 6,50 |
|
Soepen
|
||
| Groninger mosterdsoep met spekjes | €
4,50
|
|
| Italiaanse tomatensoep ( parmazaanse kaas en basilicumolie ) | €
4,50
|
|
| Knoflooksoep met huisgemaakte kaascroutons | €
4,50
|
|
| Peizer groentensoep | €
4,50
|
|
Soepen worden geserveerd met stokbrood en roomboter. |
||
Voorgerechten |
||
| Old Dutch salade* ( salade met meloen, oude kaas , paprika, walnoten en honing-mosterddressing ) | € 7,00 |
|
Gerookte kipsalade * ( salade met gerookte kip, walnoten, pijnboompitten, ananas en mangodressing ) |
€ 7,50 |
|
| Gerookte zalm * ( met mierikswortelsaus, kappertjes, rode ui en frisse salade ) | € 8,00 |
|
| Salade caprese ( buffelmozarella, tomaat en basilicum ) | € 8,00 |
|
| Rundercarpaccio ( dun gesneden runderlende met rucola en parmazaanse kaas ) | € 8,50 |
|
Voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en roomboter. |
||
* Deze salades zijn ook als maaltijdsalades te verkrijgen € 2,00 extra. |
||
| Specialiteit v/h Huis | ||
| Saté van Varkenshaas frietjes en salade | € 15,50 | |
| Hoofdgerechten | ||
| Italiaanse Burger (hamburger op Italiaanse bol met tomatensalsa en courgette) | € 12,00 | |
| Schnitzel naturel | € 14,00 | |
| Stukjes varkenshaas met appel en calvadosjus | € 15,50 | |
| Mixed Grill ( spare-rib , biefstuk , varkenshaas en 2 koude sausjes) | € 16,50 | |
| Varkensoester ‘tonnato style’ ( rose gebakken varkensoester met tonijnmayonaise, ansjovis, kappertjes en pijnboompitten) | € 16,50 | |
| Lendenbiefstukjes met pepersaus | € 17,00 | |
| Entrecote met radicchio, oude kaas en honing-mosterddressing | € 18,00 | |
| Kabo Beef “ grote super malse biefstuk” met spek , ui en champignons | € 20,50 | |
| Zalmfilet met witte wijnsaus ( geserveerd met aardappel kroketten en salade) | € 17,00 | |
Alle vleesgerechten worden geserveerd met frites en salade |
||
Vegetarische gerechten |
||
| Groentenlasagne | € 13,00 | |
| Gebakken camembert met roerbakgroenten | € 14,00 | |
| Paprika gevuld met oosterse roerbakgroenten en rijst | € 14,00 | |
Lasagnes |
||
| Lasagne Bolognese | € 13,00 | |
| Lasagne Gorgonzola | € 13,50 | |
Bijgerechten |
||
| Warme groenten ( wisselend, vraag de bediening) | € 3,00 |
|
| Gebakken aardappelen | € 3,00 |
|
Witte rijst
|
€ 3,00 |
|
|
|
|